Original italienische Pasta

Italienische Pasta & Nudeln – Hol Dir das echte Dolce Vita nach Hause

Unsere Auswahl an Pasta- & Reis-Spezialitäten

Du denkst, Nudeln sind einfach nur Nudeln? Dann lass Dich von unserer Auswahl verzaubern! In unserem Feinkost-Onlineshop und vor Ort im City Center Wörgl findest Du echte, original italienische Pasta aus traditionellen Manufakturen. Abseits der industriellen Massenware setzen unsere Erzeuger auf besten Hartweizengrieß, frisches Quellwasser und die Liebe zum Handwerk. Ob klassische Hartweizennudeln, edle Eiernudeln, feine Gnocchi oder kreativ aromatisierte Nudelsorten – bei uns kaufst Du die perfekte Basis für unvergessliche italienische Genussmoment.

Linguine Pasta mit Sommertrüffeln – handwerklich hergestellt aus Hartweizengrieß und Ei
Bestseller

Linguine mit Sommertrüffeln – handwerklich aus Hartweizengrieß und Ei hergestellt, ideal für cremige Trüffelsaucen und Ragouts.

6,90 EUR
27,60 EUR pro kg
inkl. 4.9% MwSt. zzgl. Versand
Linguine mit Zitrone und Pfeffer 250 g bei Il Gusto di Mario
Bestseller

Fein duftende Linguine mit Zitrone und schwarzem Pfeffer – handwerklich hergestellt in der Toskana. Ideal zu Fisch und Meeresfrüchten.

5,90 EUR
23,60 EUR pro kg
inkl. 4.9% MwSt. zzgl. Versand
Tagliolini mit Sommertrüffeln in hochwertiger Verpackung – edle italienische Pasta von Il Gusto di Mario

Tagliolini mit Sommertrüffeln – handwerklich hergestellte Pasta aus der Toskana mit Hartweizengrieß, Ei und feinem Trüffelaroma. Ideal für sahnige Saucen oder pur mit Trüffelbutter.

6,90 EUR
27,60 EUR pro kg
inkl. 4.9% MwSt. zzgl. Versand
Linguine mit Tintenfischtinte 250 g, bei Il Gusto di Mario

Edle Linguine aus Hartweizengrieß mit Weizenkeimen und natürlicher Tintenfischtinte – intensiv schwarz, perfekt zu Fisch- und Muschelgerichten.

6,90 EUR
27,60 EUR pro kg
inkl. 4.9% MwSt. zzgl. Versand
Toskanische Hartweizennudeln mit Weizenkeimen, Knoblauch und Basilikum – handgemachte italienische Pasta

Edle Linguine aus Hartweizengrieß mit Weizenkeimen, verfeinert mit Knoblauch & Basilikum – handwerklich hergestellt in der Toskana, ohne Konservierungs- und Farbstoffe.

5,90 EUR
23,60 EUR pro kg
inkl. 4.9% MwSt. zzgl. Versand
Weizenmehl Tipo 00 Farina Pizzeria – Pizzamehl für lange Teigführungen von Il Gusto di Mario

Weizenmehl Tipo 00 – ideal für neapolitanische Pizza, lange Teigführungen und knusprig-luftige Ergebnisse wie aus der Pizzeria.

4,90 EUR
4,90 EUR pro kg
inkl. 4.9% MwSt. zzgl. Versand
Hartweizengrieß „Semola“ – feiner italienischer Grieß für Pasta, Pizza und Gebäck, 1.000 g

Fein gemahlener Hartweizengrieß – ideal für Pasta, Pizzateig und Gebäck. Ergibt elastische, griffige Teige und sorgt für eine knusprige Textur.

5,90 EUR
5,90 EUR pro kg
inkl. 4.9% MwSt. zzgl. Versand
Weizenmehl Tipo 00 Farina Cuoco Rossa – Pizzamehl für lange Teigführungen von Il Gusto di Mario

Weizenmehl Tipo 00 mit hohem Proteingehalt – ideal für neapolitanische Pizza, lange Teigführungen und aromatische Backwaren.

4,90 EUR
4,90 EUR pro kg
inkl. 4.9% MwSt. zzgl. Versand
Risottomischung mit Sommertrüffeln – 300 g Packung von Il Gusto di Mario
SOLD OUT

Risottomischung mit Sommertrüffeln – hochwertiger Carnaroli-Reis und aromatische Trüffel vereinen sich zu einem cremigen, schnell zubereiteten Gericht für Genießer.

7,90 EUR
26,33 EUR pro kg
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Risotto mit Steinpilzen 300 g – italienische Reis-Mischung mit Pilzaroma

Risottomischung mit Carnaroli-Reis und Steinpilzen – aromatisch, schnell zubereitet und vielseitig kombinierbar.

7,90 EUR
26,33 EUR pro kg
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Risotto mit getrockneten Tomaten – Mischung aus Carnaroli-Reis, Gemüse und Kräutern von Il Gusto di Mario

Risottomischung mit Carnaroli-Reis, getrockneten Tomaten, Gemüse und Kräutern – aromatisch, cremig und vielseitig als Hauptgericht oder Beilage.

7,50 EUR
25,00 EUR pro kg
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Risotto mit grünem Spargel – aromatische Mischung aus Carnaroli-Reis und grünem Spargel von Il Gusto di Mario

Risottomischung mit Carnaroli-Reis und grünem Spargel – aromatisch, cremig und einfach zuzubereiten, ideal als feines Hauptgericht oder edle Beilage.

7,90 EUR
26,33 EUR pro kg
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Risotto mit italienischem Gemüse – mediterrane Mischung aus Carnaroli-Reis, Paprika, Aubergine, Zwiebeln, Karotten und Kräutern von Il Gusto di Mario

Risotto mit italienischem Gemüse – mediterrane Mischung aus Paprika, Aubergine, Zwiebeln, Karotten und Kräutern. Aromatisch als Hauptgericht oder Beilage.

7,90 EUR
26,33 EUR pro kg
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
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Traditionelle Pastakunst aus den besten Manufakturen

Italienische Pasta ist weit mehr als nur eine Beilage – sie ist das Herzstück eines jeden guten Essens. In unserem Sortiment findest Du handwerklich hergestellte Pasta aus besten Hartweizengrieß-Sorten, die durch traditionelle Bronze-Matrizen (Trafila al Bronzo) gezogen werden. Dadurch erhält die Nudel eine raue Oberfläche, an der die Sauce perfekt haftet.

Unsere Spezialitäten im Überblick:

  • Lange & kurze Pastasorten: Von klassischen Spaghetti und eleganten Linguine bis hin zu formschönen Penne und Fusilli für den perfekten Biss.
  • Saucen-Klassiker: Fruchtige Tomatensaucen aus sonnengereiften Tomaten und intensiv-herzhafte Fleischsaucen für das schnelle, echte Geschmackserlebnis.

Marios Genuss-Tipps:

„Das Geheimnis einer perfekten Pasta liegt im Timing: Koche die Nudeln immer 'al dente' – also mit leichtem Biss. Gieße das Nudelwasser niemals komplett weg! Gib die Pasta direkt aus dem Topf in die Pfanne zu Deinem erhitzten Ragù & Saucen und füge einen Schluck Nudelwasser hinzu. Durch das Schwenken verbindet sich die Stärke des Wassers perfekt mit der Sauce und sorgt für eine herrlich cremige Konsistenz, genau wie beim Italiener.“

Hol Dir den kulinarischen Süden nach Hause: Entdecke jetzt unsere gesamte Pasta- & Nudelvielfalt und vergiss nicht, Dein Gericht mit ein paar Tropfen unseres erstklassigen nativen Olivenöls zu verfeinern!