Linguine - Die delikate Zungenform unter den Nudeln
Vielseitige Gaumenfreuden: Von aglio, olio e acciughe bis hin zu köstlichem Pesto
Unsere Linguine sind mit ihren abgeflachten Rändern und der Form einer Zunge (lingua) eine besondere Pasta-Variante. Diese typische Form eignet sich perfekt für klassische Gerichte wie aglio, olio e acciughe (Knoblauch, Öl, Sardellen und Petersilie), bei dem sie ihre Struktur und den Geschmack der Sauce optimal aufnehmen. Sie sind aber auch hervorragend für Pesto-Gerichte geeignet. Entdecken Sie mit unseren Linguine eine vielseitige Pasta, die Ihre Lieblingssoßen perfekt ergänzt.
PRODUKTDETAILS:
ZUTATEN
Hartweizengrieß, Wasser
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML
Energie |
1.493 kJ / 352 kcal |
Fett |
1,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
03 g |
Kohlenhydrate |
71 g |
davon Zucker |
4 g |
Ballaststoffe |
3 g |
Eiweiß |
13,5 g |
Salz |
0,01 g |
INHALT
500 g
VERKEHRSBEZEICHNUNG
Nudeln aus Hartweizengrieß
LAGERTEMPERATUR
> 18 °C
AUFBEWAHRUNG
Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen
ZUBEREITUNG
Kochzeit: 9-11 Minuten
VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMEN
Rustichella d'Abruzzo S.p.A. Via Vestini, 20 (IT) 65019 Pianella (PE)
HERKUNFT:
Abruzzen
Die Abruzzen sind für ihre deftige und fleischbetonte ländliche Küche bekannt. Besonders beliebt sind Wurst- und Schinkenwaren. Hartweizen-Pasta in jeglicher Form, serviert mit Fleisch- und fruchtigen Tomatensaucen, darf in keinem Menü fehlen. Aus Schaf- und Ziegenmilch werden würzige Käsesorten hergestellt. Zudem sind die Abruzzen berühmt für ihr gutes Olivenöl und die köstlichen Antipasti, die aus frischem Gemüse zubereitet werden. Die Küche der Abruzzen bietet eine Vielzahl an geschmacklichen Genüssen, die von der natürlichen Vielfalt der Region inspiriert sind.
UNSER PRODUZENT: Rustichella
Rustichella ist eine renommierte Weltmarke, die seit 1924 für qualitativ hochwertige Pasta steht. Die Pasta von Rustichella zeichnet sich durch die Verwendung erstklassigen Hartweizens und abruzzischen Quellwassers aus. Die Produkte werden von der Familie Pedruzzi handwerklich hergestellt, wobei traditionelle Bronzemodelle und eine langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen zum Einsatz kommen. Besonders bekannt sind die Eiernudeln von Rustichella, die einen legendären Ruf genießen. Verlassen Sie sich auf die Erfahrung und Qualität von Rustichella für ein unvergleichliches Pastaerlebnis.