Penne rigate 500 g
Penne rigate in brauner Papiertüte – klassische italienische Pasta aus Hartweizengrieß von Il Gusto di Mario.
Penne rigate 500 g, bei Il Gusto di Mario
Preview: Penne rigate 500 g
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(Art.Nr.: 4341)
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Penne rigate 500 g

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Beschreibung

Penne rigate – Klassische Pasta in bester Bronzequalität

Die Penne rigate von Rustichella d'Abruzzo sind ein Paradebeispiel für traditionelle italienische Pasta. Ihre gerillte Oberfläche – „rigate“ – sorgt dafür, dass sie Tomaten- und Fleischsaucen besonders gut aufnehmen. Dabei bleibt ihr Eigengeschmack dezent und lässt Raum für vielfältige Saucenkombinationen.

Diese Penne werden mit viel Handwerkskunst hergestellt: Der Teig wird über klassische Bronzemodeln gezogen und anschließend langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet. So entsteht eine Pasta mit perfekter Textur und bestem Biss.

Verwendungsempfehlungen

  • Mit Ragù alla Bolognese oder Salsiccia-Tomatensauce
  • Für Aufläufe wie Penne al Forno
  • Mit Gemüsesaucen oder Pesto alla Genovese
Zutaten

Produktdetails

Zutaten:
Hartweizengrieß, Wasser

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1.493 kJ / 352 kcal
Fett: 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 71 g
davon Zucker: 4 g
Ballaststoffe: 3 g
Eiweiß: 13,5 g
Salz: 0,01 g

Produzent

Unser Produzent

Rustichella

Rustichella ist eine Weltmarke, deren Pasta sich seit 1924 durch besten Hartweizen und abruzzisches Quellwasser auszeichnet.

Familie Pedruzzi arbeitet handwerklich mit Bronzemodeln und langsamer Trocknung der Pasta bei niedrigen Temperaturen. Ihre Eiernudeln sind legendär.

Hinweis

Inhalt & Angaben

Inhalt:
500 g

Verkehrsbezeichnung:
Nudeln aus Hartweizengrieß

Lagertemperatur:
Zone 3 >18 °C

Zubereitung:
Kochzeit: 10–12 Minuten

Ökokontrollstellen-Code:
IT-BIO-009

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Rustichella d'Abruzzo s.p.a.
Via Vestini, 20
(IT) 65019 Pianella (PE)

Bio Vegetarisch Vegan
Kundenrezensionen
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Hersteller Informationen

Rustichella

Verantw. Lebensmittelunternehmen

Rustichella d’Abruzzo S.p.A.
Contrada Casale, 4
(IT) 65020 Moscufo (PE)




Importeur / EU-Wirtschaftsakteur

Antonio Viani Importe GmbH August-Spindler-Straße 12 D-37079 Göttingen

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