Tagliatelle - Klassische Vielseitigkeit auf dem Teller
Perfekte Breite, optimale Kochzeit: Tagliatelle passen zu Tomatensaucen und Steinpilzsahnesauce
Unsere Tagliatelle, der Klassiker unter den Bandnudeln, verzaubern nicht nur durch ihre angenehme Breite von 6 mm, sondern auch durch ihre vielseitige Anwendbarkeit in der Küche. Ob zu stückigen Tomatensaucen oder einer köstlichen Steinpilzsahnesauce - diese Nudeln sind die perfekte Wahl. Die Kochzeit beträgt dabei nur vier bis sieben Minuten, um den optimalen Biss zu erreichen. Entdecken Sie die unendlichen Möglichkeiten dieser traditionellen italienischen Nudelsorte und lassen Sie sich von ihrem Geschmack überzeugen.
PRODUKTDETAILS:
ZUTATEN
Hartweizengrieß,
Vollei 37,1%
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML
Energie |
1.603 kJ / 383 kcal |
Fett |
4,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
1,25 g |
Kohlenhydrate |
68,5 g |
davon Zucker |
1,7 g |
Ballaststoffe |
2,5 g |
Eiweiß |
15 g |
Salz |
0,013 g |
INHALT
250 g
VERKEHRSBEZEICHNUNG
Eierbandnudeln
LAGERTEMPERATUR
> 18 °C
AUFBEWAHRUNG
Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen
ZUBEREITUNG
Kochzeit: 4-6 Minuten
VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMEN
Rustichella d'Abruzzo S.p.A. Via Vestini, 20 (IT) 65019 Pianella (PE)
HERKUNFT:
Abruzzen
Die Küche der Abruzzen, einem hügeligen bis bergigen Hinterland, zeichnet sich durch deftige und fleischbetonte Gerichte aus. Wurst- und Schinkenwaren sind besonders beliebt. Eine Hauptrolle spielt die Hartweizen-Pasta in verschiedensten Formen, die unbedingt mit Fleisch- und fruchtigen Tomatensaucen kombiniert wird. Die Verwendung von Schaf- und Ziegenmilch führt zur Herstellung von würzigen Käsesorten. Zudem erlangen die hervorragenden Antipasti durch die Verwendung von hochwertigem Olivenöl und frischem Gemüse ihren besonderen Geschmack. Die Küche der Abruzzen bietet eine bunte Palette geschmacklicher Überraschungen aus der ländlichen Tradition.
UNSER PRODUZENT: Rustichella
Rustichella ist eine renommierte Weltmarke, die sich seit 1924 durch die Verwendung von hochwertigem Hartweizen und abruzzischem Quellwasser auszeichnet. Die Familie Pedruzzi stellt ihre Pasta handwerklich her, verwendet Bronzemodelle und trocknet sie langsam bei niedrigen Temperaturen. Besonders bekannt sind ihre Eiernudeln, die zu Recht einen legendären Ruf haben. Vertrauen Sie auf die langjährige Erfahrung und die Leidenschaft der Familie Pedruzzi, um hochwertige Pasta zu genießen.