Fregola Tostata - Geröstete Hartweizengrieß-Kügelchen für vielfältigen Genuss
Einzigartige Einlage und geschmackvolle Alternative: Verwendung in Suppen, Salaten und deftigen Eintöpfen
Unsere Fregola Tostata sind kleine Kügelchen aus geröstetem Hartweizengrieß. Sie eignen sich hervorragend als Einlage in Gemüse- oder Fischsuppen und verleihen einem Gemüsesalat eine besondere Note. Zudem sind sie ideal für deftige Eintöpfe mit Hülsenfrüchten. Entdecken Sie mit unseren Fregola Tostata eine vielseitige und köstliche Alternative für verschiedene Gerichte.
PRODUKTDETAILS:
ZUTATENHartweizengrieß, Wasser
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML
| Energie | 1.493 kJ / 352 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 71 g |
| davon Zucker | 4 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 13,5 g |
| Salz | 0,01 g |
INHALT
500 g
VERKEHRSBEZEICHNUNG
Nudeln aus Hartweizengrieß
Lagertemperatur
18 - max. 24 °C
Aufbewahrung
Kühl und trocken (nicht im Kühlschrank) lagern, nach dem Öffnen zügig verbrauchen
Kochzeit:
Kochzeit 14-17 Minuten
VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMEN
Rustichella d'Abruzzo S.p.A. Via Vestini, 20 (IT) 65019 Pianella (PE)
HERKUNFT:
Abruzzen
Die Küche der Abruzzen, die von den hügeligen bis bergigen Landschaften geprägt ist, zeichnet sich durch deftige und fleischbetonte Gerichte aus. Wurst- und Schinkenwaren sind beliebt und nehmen einen wichtigen Platz in der abruzzesischen Küche ein. Hartweizen-Pasta in verschiedenen Formen, kombiniert mit köstlichen Fleisch- und fruchtigen Tomatensaucen, sind ein absolutes Muss in den Menüs der Region. Aus Schaf- und Ziegenmilch werden würzige Käsesorten hergestellt und gutes Olivenöl und frisches Gemüse dienen als Grundlage für ausgezeichnete Antipasti. Die Küche der Abruzzen bietet eine reiche Vielfalt an Aromen und Traditionen, die die kulinarische Identität der Region widerspiegeln.
UNSER PRODUZENT: Rustichella
Rustichella ist eine weltweit bekannte Marke, deren Pasta sich seit 1924 durch die Verwendung erstklassiger Hartweizen und abruzzesisches Quellwasser auszeichnet. Die Familien Pedruzzi stellt ihre Pasta handwerklich her, verwendet Bronzemodelle und trocknet die Pasta langsam bei niedrigen Temperaturen. Besonders berühmt sind ihre Eiernudeln, die einen legendären Ruf genießen. Vertrauen Sie auf die langjährige Erfahrung und das Engagement der Familie Pedruzzi, um Pasta von höchster Qualität zu genießen.