Fettuccine aus Hartweizengrieß – italienische Bandnudeln für Ragù, Meeresfrüchte oder Trüf
Fettuccine 250 g bei il Gusto di Mario
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Fettuccine 250 g
(Art.Nr.: 4552)
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Fettuccine 250 g

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Beschreibung

Fettuccine – Klassisch italienischer Pasta-Genuss

Unsere Fettuccine sind der Inbegriff italienischer Pastakunst – mit einer Kochzeit von nur 4 bis 6 Minuten gelingen sie im Handumdrehen al dente. Ihre breite, flache Form nimmt kräftige Saucen besonders gut auf.

Besonders köstlich schmecken sie mit herzhaften Fleischragouts oder raffiniert zubereiteten Meeresfrüchten. Im Piemont serviert man sie im Herbst traditionell mit weißen Trüffeln – ein echter Hochgenuss für Feinschmecker!

Verwendungsempfehlung

  • Mit klassischem Ragù alla Bolognese oder Wildragout
  • Zu Garnelen, Muscheln oder Sepia in leichter Tomatensauce
  • Herbstlich mit weißem Trüffel und etwas Butter
  • Mit frischem Gemüse und Parmesan für eine vegetarische Variante
Zutaten

Produktdetails

  • Zutaten: Hartweizengrieß, Ei (31,7 %)
  • Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Energie: 1.722 kJ / 407 kcal
    Fett: 4,4 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 2,8 g
    Kohlenhydrate: 73 g
    davon Zucker: 2 g
    Ballaststoffe: 3,6 g
    Eiweiß: 17 g
    Salz: 0,013 g
Produzent

Unser Produzent

Rustichella ist eine Weltmarke, deren Pasta sich seit 1924 durch besten Hartweizen und abruzzisches Quellwasser auszeichnet.

Die Familie Pedruzzi arbeitet handwerklich mit Bronzemodeln und einer langsamen Trocknung bei niedrigen Temperaturen – ein Verfahren, das der Pasta ihre besondere Qualität verleiht.

Ihre Eiernudeln sind legendär und stehen für unverfälschten italienischen Genuss.

Hinweis

Inhalt & Angaben

Inhalt:
250 g

Verkehrsbezeichnung:
Eierbandnudeln

Lagertemperatur:
Zone 3 >18 °C

Zubereitung:
Kochzeit: 4–6 Minuten

Ökokontrollstellen-Code:
IT-BIO-009

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Rustichella d'Abruzzo s.p.a.
Via Vestini, 20
(IT) 65019 Pianella (PE)

Bio Vegetarisch
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Hersteller Informationen

Rustichella

Verantw. Lebensmittelunternehmen

Rustichella d’Abruzzo S.p.A.
Contrada Casale, 4
(IT) 65020 Moscufo (PE)




Importeur / EU-Wirtschaftsakteur

Antonio Viani Importe GmbH August-Spindler-Straße 12 D-37079 Göttingen