Antipasti & Spezialitäten

Würziger Tomatenaufstrich mit Kräutern und Gewürzen – perfekt für geröstetes Brot, kalten Fisch oder mediterrane Vorspeisen.

Risottomischung mit Sommertrüffeln – hochwertiger Carnaroli-Reis und aromatische Trüffel vereinen sich zu einem cremigen, schnell zubereiteten Gericht für Genießer.

Feinwürzige Salami aus magerem Schweinefleisch, veredelt mit weißem Trüffelaroma. Zwei Monate im Naturdarm gereift, mit Edelschimmel ummantelt – ideal für Genießer. Am besten dünn aufgeschnitten servieren.

Intensiver gehackter Knoblauch mit Chili in Öl – die ideale Würzpaste für schnelle, aromatische Pastagerichte wie Spaghetti aglio, olio e peperoncino oder zum Verfeinern von Saucen, Gemüse und Antipasti.

Edler Honig mit feinem Sommertrüffel – perfekt zu Käse, Pasteten oder als Gourmet-Topping für Antipasti und Crostini.

Kleine Zwiebeln in Balsamessig – 290 g Glas mit aromatischen Silberzwiebeln, eingelegt in würzigem Aceto Balsamico. Perfekt zu Schinken, Salami oder Käse. Abtropfgewicht: 160 g.

Kleine, feste Sardellenfilets in Olivenöl – nussig im Geschmack, ideal für Pizza, Frittata oder Salate.

Handgeputzte, leicht gegrillte Champignons mit zartem, natürlichem Geschmack – ideal für Antipasti, Käseplatten oder Eierspeisen.

Frische Gemüsestücke von Karotte, Blumenkohl, Paprika, Fenchel, Sellerie und Zwiebeln – schonend gegart und in Olivenöl eingelegt. Perfekt zu Antipasti, Käse und kaltem Fleisch.

Große grüne Oliven aus Griechenland, gefüllt mit knackigen Mandeln – fleischig, raffiniert und perfekt zu Weißwein.

Zarte, entsteinte schwarze Oliven mit feinen Pinienkernen – mild-nussig im Geschmack. Perfekt als Antipasti, zu Aperitivi, Fleisch oder mediterranen Vorspeisen.

Fruchtige sizilianische Nocellara Oliven in Salzlake – ideal als Aperitif, zu Käse, Schinken und Gemüseantipasti.

Fein gehackte Chilischoten in Olivenöl – für alle, die es scharf mögen. Ideal zum Verfeinern von Pasta, Pizza, Fleischgerichten oder Dips. Sorgt für intensive Schärfe und authentisch italienisches Aroma.

Über Holzfeuer gegrillte Paprikastücke in feinstem umbrischem Olivenöl eingelegt – aromatisch, zart und perfekt als Antipasto oder zum Verfeinern von Gerichten.