Trüffelhonig – feiner Begleiter zu Käse & Pasteten
Dieser aromatische Honig kombiniert die natürliche Süße hochwertigen Bienenhonigs mit dem edlen Aroma von Sommertrüffeln – eine raffinierte Spezialität für Genießer.
Ob zu cremigem Ziegenkäse, gereiftem Pecorino oder zarter Gänseleberpastete: Der Trüffelhonig hebt jedes Käsebrett auf ein neues Niveau. Sein intensives Aroma passt hervorragend zu nussigen Noten, kräftigem Hartkäse oder auch zu edlen Pasteten.
Auch als kreativer Akzent in Dressings, auf Crostini oder zum Verfeinern von Antipasti sorgt er für überraschende Genussmomente.
Verwendungsempfehlungen
- Zu Weichkäse wie Taleggio oder Ziegenfrischkäse
- Zu Hartkäse wie Pecorino oder Parmigiano Reggiano
- Als Kontrast zu Pasteten und Foie Gras
- Auf Crostini oder in Dressings
- Für edle Käseplatten oder Antipasti