Tartufata mit Sommertrüffeln und Champignons im Glas – Trüffelcreme von Viani bei Il Gusto di Mario
Trüffelsauce ,Tartufata' 120 g, bei il Gusto di Mario.
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Trüffelsauce ,Tartufata' 120 g
(Art.Nr.: 7248)
Tartufata mit Sommertrüffeln und Champignons im Glas – Trüffelcreme von Viani bei Il Gusto di Mario
Trüffelsauce ,Tartufata' 120 g, bei il Gusto di Mario.
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Trüffelsauce ,Tartufata' 120 g

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Beschreibung

Tartufata – Trüffel-Pilz-Creme mit Sommertrüffeln

Die Tartufata ist eine feine, herzhafte Creme aus frischen Pilzen, Sommertrüffeln und nativem Olivenöl extra, abgeschmeckt mit ausgewählten Gewürzen und Salz. Eine intensive Delikatesse für alle Trüffelliebhaber!

Ob als edles Topping für Pasta, zum Verfeinern von Fleisch-, Geflügel- oder Fischgerichten – diese Creme verleiht jeder Speise ein unverwechselbares, nussig-würziges Trüffelaroma.

Unser Tipp: Mit etwas Olivenöl oder Sahne verlängert, wird daraus im Handumdrehen eine herrlich aromatische Sauce für Tagliatelle oder Ravioli.

Verwendungsempfehlung

  • Als Trüffelsauce zu Pasta – pur oder mit Sahne/Öl verlängert
  • Zum Verfeinern von Fleisch- oder Geflügelgerichten
  • Als aromatisches Topping auf gebratenem Fisch
  • Auf geröstetem Weißbrot oder Bruschetta servieren
Zutaten

Produktdetails

Zutaten:
Champignons (Agaricus bisporus) 70 %, natives Olivenöl extra, schwarze Oliven, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 5 %, Petersilie, Salz, Gewürze, Aromen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 808 kJ / 193 kcal
Fett: 19,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,2 g
Kohlenhydrate: 1,8 g
davon Zucker: 1,1 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 1,9 g
Salz: 1,8 g

Produzent

Unser Produzent

Viani & Co.

Mit dem Import frischer Trüffel begann Viani 1973 den Import italienischer Lebensmittel. Bis heute bieten wir je nach Saison Weiße Trüffel, Sommertrüffel, Herbsttrüffel und Wintertrüffel an. Die frischen Trüffel beziehen wir aus Umbrien und der Toskana.

Mit der Linie Viani & Co. bieten wir feine Trüffelprodukte – für uns eine Herzensangelegenheit. Trüffelöl, Trüffelbutter und eingelegte Trüffel werden von Produzenten unseres Vertrauens hergestellt.

Hinweis

Inhalt & Angaben

Inhalt:
120 g

Verkehrsbezeichnung:
Champignon-Trüffel-Sauce

Lagertemperatur:
Zone 3 >18 °C

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12
(DE) 37079 Göttingen

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Hersteller Informationen

Viani

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen

Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12
(DE) 37079 Göttingen