Pecorino Romano DOP 200 g – aromatischer italienischer Schafskäse für Pasta und Risotto
Pecorino Romano DOP 200 g
(Art.Nr.: 330200)
Pecorino Romano DOP 200 g – aromatischer italienischer Schafskäse für Pasta und Risotto

Pecorino Romano DOP 200 g

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Beschreibung

Pecorino Romano DOP – aromatisch und charaktervoll

Aus der Vollmilch von Weideschafen hergestellt, besticht dieser Pecorino Romano DOP durch seinen tiefen, aber ausgewogenen Geschmack. Nicht zu pikant, bringt er eine angenehme Würze in zahlreiche Gerichte.

Sein römisches Signature Dish ist das klassische Cacio e Pepe. Der prägnante Geschmack passt zudem hervorragend zu geschälten Saubohnen sowie vielen rustikalen Pasta- und Risottozubereitungen. Besonders puristische Zubereitungen profitieren von seinem eigenständigen Akzent.

Verwendungsempfehlungen

  • Klassisches Cacio e Pepe – römische Pasta mit Pecorino und Pfeffer
  • Zu geschälten Saubohnen als mediterrane Beilage
  • In rustikalen Pasta- und Risottogerichten
  • Als aromatischer Abrundung puristischer Speisen
  • Als Käseplatte mit Honig und Nüssen
Zutaten

Produktdetails

Zutaten:
Schafmilch, Salz, Lab vom Lamm, Milchenzyme, Oberfläche behandelt (Konservierungsstoff (Natamycin), Farbstoff (Eisenoxide))
Rinde nicht zum Verzehr geeignet!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1.677 kJ / 401 kcal
Fett: 33 g
davon gesättigte Fettsäuren: 26,6 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 25,9 g
Salz: 1,9 g

Produzent

Unser Produzent

Amatrice

Amatrice steht für traditionelle italienische Spezialitäten, die mit Leidenschaft und Handwerk in der Region Latium hergestellt werden. Die Marke ist bekannt für ihre authentischen Rezepte und hochwertigen Zutaten, die den Geschmack Italiens unverfälscht bewahren.

Hinweis

Inhalt & Angaben

Inhalt:
200 g

Verkehrsbezeichnung:
Hartkäse aus Schafmilch

Lagertemperatur:
Zone 1 <8 °C

Sonstiges:
Glutenfrei, vegetarisch
Fett i. Tr.: 36 %

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
F.lli Petrucci S.r.l.
Via Topino 35
(IT) 00199 Roma (RM)

DOP
Vegetarisch lt. Zutatenliste
Glutenfrei lt. Zutatenliste
Dieses Produkt ist kühlpflichtig.

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Hersteller Informationen

Amatrice

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen

F.lli Petrucci S.r.l.
Via Topino 35
(IT) 00199 Roma (RM)




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