Creme aus Parmigiano und Bianchetto Trüffeln 90 g

Name: Creme aus Parmigiano und Bianchetto Trüffeln 90 g
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Beschreibung

Crema di Parmigiano e Tartufo Bianchetto – Trüffel-Käsecreme aus Italien (90 g)

Diese feine, helle Creme aus Parmigiano Reggiano und Bianchetto-Trüffeln besticht durch ihren milden, eleganten Geschmack mit einer dezenten Trüffelnote. Die cremige Konsistenz macht sie zu einer vielseitigen Zutat in der italienischen Küche.

Ob als Brotaufstrich, feines Finish auf gegrilltem Fleisch oder als Veredelung von Pasta- und Risottogerichten – diese Delikatesse bringt echten Gourmet-Charakter auf den Teller. Besonders köstlich auch in Kombination mit gekochten Eiern, Artischocken oder Schinken.

Verwendungsempfehlung

Als Aufstrich auf Crostini oder geröstetem Brot
Zum Verfeinern von Fleischgerichten, z. B. Kalb oder Huhn
Als Füllung oder Sauce zu Pasta, Gnocchi oder Risotto
Ideal in Kombination mit Artischockenherzen oder luftgetrocknetem Schinken

Zutaten

Produktdetails

Zutaten:
Schlagrahm, Parmigiano Reggiano Käse g.U. 14 % (Kuhmilch, Salz, Lab), Olivenöl, Bianchetti-Trüffel (Tuber borchii Vitt.) 3 %, Reismehl, Salz, Aromen.
Kann Spuren enthalten von Soja.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1.488 kJ / 360 kcal
Fett: 31,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 16,5 g
Kohlenhydrate: 12,6 g
davon Zucker: 1,7 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 5,8 g
Salz: 0,23 g

Produzent

Unser Produzent

Viani & Co. begann 1973 mit dem Import frischer Trüffel aus Italien – der Startschuss für ein bis heute bestehendes Feinkostunternehmen mit Leidenschaft für authentische Zutaten. Saisonale Trüffel wie Weiße Trüffel, Sommertrüffel, Herbst- und Wintertrüffel stammen direkt aus Umbrien und der Toskana.

Unter der Linie Viani & Co. entstehen hochwertige Trüffelprodukte wie Trüffelöl, Trüffelbutter und eingelegte Trüffel – hergestellt von langjährigen Partnerbetrieben, denen wir vertrauen. Für uns sind Trüffel mehr als ein Produkt – sie sind eine Herzensangelegenheit.

Hinweis