Ganze Sommertrüffel – Tuber aestivum vitt. (12,5 g)
Diese ganzen, ausgesuchten Sommertrüffel wurden ausgereift geerntet und sorgfältig in Trüffelsaft eingekocht, um ihr volles Aroma zu bewahren. Die kompakte Portion von 12,5 g eignet sich ideal für die feine Trüffelküche daheim – ein exklusiver Genuss in jeder Vorratskammer.
Der edle Pilz entwickelt ein warmes, nussiges Aroma, das Saucen, Eierspeisen, cremigen Käsen oder Risotti eine luxuriöse Note verleiht. Perfekt kombinierbar mit Trüffelöl, Trüffelsalz oder Trüffelpulver für ein noch intensiveres Geschmackserlebnis.
Verwendungsempfehlung
- Fein gehobelt über Pasta, Risotto oder Polenta
- Als Highlight zu cremigem Käse oder Burrata
- In Eierspeisen wie Rührei oder Omelette
- Zum Verfeinern von Buttersaucen oder Trüffelcremes
