Natives Olivenöl extra „Rêuza“ – Bio-Blend aus Ligurien
„Rêuza“ ist ein fein- bis mittelfruchtiger Bio-Blend aus 60 % Biancolilla und 40 % Taggiasca – zwei hochwertige Olivensorten aus Sizilien und Ligurien. Dieses natives Olivenöl extra überzeugt mit floralen Noten, feiner Artischocke und milder, eleganter Schärfe im Abgang.
Die Biancolilla-Olive sorgt für Leichtigkeit und Frische, während die Taggiasca-Olive dem Öl seine ausgewogene Tiefe verleiht. So entsteht ein vielseitiges Olivenöl, das in der ligurischen Küche seinen festen Platz hat.
Besonders gut passt „Rêuza“ zu gegrilltem Fisch, mediterranem Gemüse oder feinem Käse wie Ricotta. Ein echtes Highlight für Genießer.
Verwendungsempfehlung
- Zu mediterranen Gemüsepfannen oder Antipasti
- Zum Beträufeln von gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten
- Über Ricotta, Burrata oder milden Ziegenkäse
- Als feines Finish für cremige Suppen oder Pasta
