Zart, knusprig, vielseitig: Lingue di suocera mini
Diese Minis sind die handliche Variante der berühmten „Schwiegermutterzungen“ – hauchdünnes, knuspriges Gebäck aus dem Piemont, das seinen Namen der fantasievollen Form verdankt. Mit rund 10 cm Länge passen die kleinen Zünglein perfekt auf jedes Buffet oder zum Aperitif.
Sie sind genauso zart, dünn und knusprig wie ihre großen Vorbilder und eignen sich hervorragend als Träger für allerlei Beläge – von cremigen Aufstrichen über feine Terrinen bis hin zu Käse oder luftgetrockneter Wurst. Ein echtes Highlight für jede Antipasti-Platte!
Verwendungsempfehlungen
- Belegt mit Käse, Schinken, Paté oder Aufstrichen
- Als knuspriger Snack zum Aperitif
- Zum Verfeinern von Buffets oder Vorspeisentellern