Viani Panettone mit Zabaione – 650 g

Panettone mit Zabaione – traditioneller Hefekuchen (650 g)

Ein raffinierter italienischer Klassiker für die Winterzeit von Viani. Der luftige, tiefgelbe und fluffige Hefeteig ist im Inneren mit einer cremigen, eleganten Zabaionecreme mit feinem Marsala-Wein gefüllt. Für den puren Geschmack von Teig und edler Weinschaumcreme verzichtet diese Rezeptur komplett auf Sultaninen und Orangeatstücke – ein meisterhafter, puristischer Festtagsgenuss.

Ideal zum Verwöhnen bei festlichen Kaffeetafeln, als luxuriöses Dessert nach dem Weihnachtsmenü oder als edles Geschenk für Gourmets. Verfügbar ab Ende September.

Verwendungsempfehlungen

• Für die perfekte Konsistenz der Creme den Panettone vor dem Anschneiden etwa 15 Minuten leicht erwärmen oder bei Zimmertemperatur ruhen lassen.
• In vertikale Spalten schneiden, sodass die reiche Zabaione-Füllung in jeder Portion wunderbar zur Geltung kommt.
• Hervorragend zu kräftigem Espresso, einer Tasse heißem Kakao oder einem Glas süßem Dessertwein.
• Genießen Sie ihn pur oder garniert mit frischen, leicht säuerlichen roten Beeren als Kontrast zur süßen Creme.