Sizilianisches Mandel- und Pistaziengebäck, Beutel 200 g

Produktdetails

Zutaten:
Mandeln 46,3 %, Pistazienkerne 46,3 %, Zucker, Eiklar, kandierte Früchte (Kirsche, Fruchtschalen, Früchte), Honig, Feuchthaltemittel (Sorbit), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat)
Kann Spuren enthalten von Gluten, Milch, Sesamsamen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1.956 kJ / 469 kcal
Fett: 28 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,4 g
Kohlenhydrate: 39 g
davon Zucker: 38 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 0,05 g

Unser Produzent

Mulara

Sizilien gilt als Insel des Dolce Vita – und ein besonderer Botschafter dieser Tradition ist die ‚Pasta di Mandorla‘, das feuchte Mandelgebäck. Familie Mulara fertigt es in ihrem kleinen Panificio im Inland nahe Enna, ausschließlich mit regionalen Mandeln, Eiweiß, Honig und Zucker. Typisch für die Bäckerei ist auch das feine Pistaziengebäck.

Gegründet wurde die Manufaktur in den 1950er Jahren von Angelo Mulara. Heute führen drei seiner Töchter das Geschäft weiter und bewahren die Tradition, die in ganz Italien begehrt ist.

Inhalt & Angaben

Inhalt:
200 g

Verkehrsbezeichnung:
Gebäckmischung von Mandel- und Pistazienmakronen

Lagertemperatur:
Zone 3 >18°

Sonstiges:
Glutenfrei, vegetarisch, laktosefrei

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Panificio SS Crocifisso di Mulara
Angela Daniela
Via Principe Scalea 72
(IT) 94012 Barrafranca (EN)

Vegetarisch lt. Zutatenliste
Glutenfrei lt. Zutatenliste