Pesto rosso 130 g

Name: Pesto rosso 130 g
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Beschreibung

Pesto Rosso – würziges Tomatenpesto mit Käse und Pinienkernen

Dieses aromatische Pesto Rosso wird aus sonnengereiften, getrockneten Tomaten, frischem Basilikum, würzigem Grana Padano, Pecorino und feinen Pinienkernen hergestellt. Die harmonische Mischung aus fruchtiger Tomate, würzigem Käse und nussigem Aroma macht es zu einem vielseitigen Begleiter in der mediterranen Küche.

Dank seiner intensiven Geschmacksfülle verleiht es zahlreichen Gerichten eine besondere Note – von Antipasti bis hin zu Pasta.

Verwendungsempfehlung

Zu frischem Ziegenkäse als Brotaufstrich
Als Würze zu gegrilltem Fisch
In Kartoffelsalat für eine mediterrane Note
Mit etwas Nudelwasser verlängert als Pastasauce
Als aromatische Basis für Bruschetta

Zutaten

Zutaten & Nährwerte

Zutaten:
Getrocknete Tomaten 36 %, Genueser Basilikum g.U. 10 %, Olivenöl, Grana Padano Käse (Milch, Lab, Konservierungsstoff (Lysozym aus Ei), Salz), Cashewkerne, Haferspelz, Knoblauch, Salz, Pinienkerne, Säureregulator (Citronensäure)
Kann Spuren enthalten von: Fisch, Sulfite, Erdnüsse, Schalenfrüchte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 2.298 kJ / 558 kcal
Fett: 55,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,89 g
Kohlenhydrate: 6,9 g
davon Zucker: 6,01 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 4,7 g
Salz: 2,47 g

Produzent

Unser Produzent: La Gallinara

Das erste gute Basilikumpesto in Deutschland kam von La Gallinara – dank unseres Firmengründers Antonio Viani, der den kleinen Hersteller auf einem Markt in Ligurien entdeckte.

Seitdem entwickeln wir gemeinsam mit dem Hersteller erfolgreich neue Pestovarianten, wie Pistazienpesto, Rucolapesto oder Basilikumpesto ohne Knoblauch sowie veganes Pesto.

Hinweis