Sofort einsatzbereit: Unsere in Weinessig konservierten Kapern
Ein Muss für die süditalienische Küche: Köstliche Vielseitigkeit im praktischen Glas
Unsere kleinen, in Weinessig konservierten Kapern sind eine unverzichtbare Zutat für die süditalienische Küche. Mit einem einfachen Griff und Dreh sind sie sofort einsatzbereit. Jedes Glas enthält ein Abtropfgewicht von 70 g, damit Sie Ihre Gerichte mit dem unverwechselbaren Geschmack dieser Kapern verfeinern können. Entdecken Sie die Vielseitigkeit und den köstlichen Charakter unserer Kapern für authentische mediterrane Genüsse.
PRODUKTDETAILS:
ZUTATENKapern 63%, Wasser, Weißweinessig 12%, (enthält Sulfite), Salz, Säureregulator: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, kann Spuren von Gluten, Milch, Fisch, Schalentieren, Schalenfrüchten, Sellerie und Lupinen enthalten
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML
| Energie | 196 kJ / 46 kcal |
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 4,9 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Salz | 3,5 g |
INHALT
70 g
VERKEHRSBEZEICHNUNG
Kleine Kapern in Weinessig
Lagertemperatur
> 18 °C
Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen
VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMEN
Antonio Viani Importe GmbH August-Spindler-Str. 12 37079 Göttingen
HERKUNFT:
Italien
Die italienische Küche ist geprägt von regionalen Unterschieden, die jede Region für sich autonom geblieben sind. Die Vorstellung, dass Maccaroni Italien vereinen, hat sich nicht bewahrheitet. Die Vielfalt der 100 Städte und 1.000 Campanile spiegelt sich auch in den 100 Küchen und 1.000 Rezepten wider. Diese beharrlichen Verschiedenheiten sind reizvoll und bieten eine unerschöpfliche Auswahl. Um die individuellen geschmacklichen Besonderheiten Italiens vollständig zu erfassen, ist es daher wichtig, den Blick auf den gesamten Stiefel zu richten. So wird die kulinarische Reise durch Italien zu einem unvergesslichen Erlebnis.
UNSER PRODUZENT: Primopasto
Unser Produzent, Primopasto, ist bestrebt, die besten Hersteller für Tafeloliven und Antipasti-Gemüse in Italien zu finden. Wir besuchen persönlich die Hersteller, um die Qualität der Rohstoffe und die Produktionsmethoden kennenzulernen. Ein Beispiel dafür ist Ralò, ein Familienbetrieb in den Abruzzen, der für seine kontinuierliche Qualität geschätzt wird. Das Gemüse wie Paprika, Borettanezwiebeln und Artischocken wird frisch geerntet, gegrillt, abgeschmeckt und eingelegt. Die Oliven in Öl und Salzlake stammen von einer Traditionsfirma aus Venetien, die sich seit 1955 auf die Produktion spezialisiert hat. Wir sind stolz darauf, mit solchen Herstellern zusammenzuarbeiten, um Ihnen hochwertige Produkte anzubieten.