Weizenmehl Type 00 1 Kg

Weizenmehl Type 00 - Perfekt für knusprigen Pizzateig

Elastischer Teig, der sich leicht formen lässt

Unser Weizenmehl Type 00 ist die ideale Wahl für alle, die gerne Pizza backen und dabei auf erstklassige Qualität setzen. Mit diesem Mehl erreichen Sie einen Teig, der sich optimal entwickelt und Ihr Pizzavergnügen auf ein ganz neues Level hebt.  

Dank der speziellen Eigenschaften unseres Mehls wird der Teig elastisch und lässt sich mühelos von Hand in die gewünschte Form ziehen. Dies ermöglicht Ihnen eine einfache Handhabung bei der Zubereitung Ihrer Pizzen.  

Der Teig, der mit unserem Weizenmehl Type 00 hergestellt wird, eignet sich perfekt für Pizza. Er geht gut auf, wird luftig und entwickelt eine herrliche Knusprigkeit, je nach Ofen. Mit diesem besonderen Mehl haben Sie die Gewissheit, dass Ihre Pizzascheiben genau die richtige Konsistenz und den authentischen Geschmack haben werden.  

Unser Weizenmehl Type 00 eignet sich auch hervorragend für lange Teigführungen. Es ist schön griffig, was bedeutet, dass der Teig gut geformt und seine Entwicklung während der Ruhezeit ideal unterstützt wird. Mit diesem Mehl nehmen Sie keine Risiken in Kauf, sondern garantieren sich die Qualität eines knusprigen Teigs, auf den Sie zählen können.  

Wenn Sie gerne Pizzen backen und auf Nummer sicher gehen möchten, ist unser Weizenmehl Type 00 die perfekte Wahl. Es verspricht Ihnen beste Qualität, eine angenehme Griffigkeit und einen Teig, der Ihre Geschmacksnerven verwöhnen wird. Verlassen Sie sich auf die bewährte Qualität unseres Mehls und lassen Sie Ihre Pizzakreationen zu wahren Gaumenfreuden werden.

PRODUKTDETAILS:

HERKUNFT:

Kampanien

Die Herkunft unserer Produkte liegt in der Region Kampanien, Italien. Kampanien ist bekannt für seine herausragenden Tomaten und den berühmten Büffelmozzarella. Die Vulkanböden der Region bieten ideale Bedingungen für den Anbau von San Marzano-Tomaten, die für ihren fleischigen Geschmack und ihre Verwendung in Dosen sehr geschätzt werden.  

An der malerischen Amalfiküste werden köstliche Zitronen angebaut, die für ihre intensiven Aromen bekannt sind. Aus diesen Zitronen wird der fruchtige Limoncello hergestellt, eine beliebte italienische Likörspezialität.  

Eine weitere Delikatesse aus Kampanien ist die Colatura di alici, eine fermentierte, klare Sardellensauce. Diese einzigartige Zutat verleiht Gerichten einen intensiven, salzigen Geschmack und wird in der lokalen Küche gerne verwendet.  

Die Region Kampanien ist stolz auf ihre vielfältigen kulinarischen Schätze. Die Kombination von frischen Tomaten, hochwertigem Büffelmozzarella, aromatischen Zitronen und herzhafter Sardellensauce macht die Gerichte aus dieser Region zu einer wahren Geschmacksexplosion.  

Wir sind stolz darauf, Ihnen Produkte aus Kampanien anzubieten, die die reichhaltige kulinarische Tradition dieser Region widerspiegeln. Vertrauen Sie auf die Qualität und Authentizität unserer Produkte und genießen Sie das unvergleichliche Geschmackserlebnis, das Kampanien zu bieten hat.

UNSER PRODUZENT: Caputo

Caputo ist stolz darauf, einer der führenden Produzenten von qualitativ hochwertigen Lebensmittelprodukten zu sein. Mit einer langen Tradition und Erfahrung bieten wir unseren Kunden eine breite Palette an Produkten, die höchsten Qualitätsstandards entsprechen.  

Unsere Leidenschaft und Hingabe spiegeln sich in jedem Produkt wider. Von Mehl über Teigwaren bis hin zu Pizzazubehör bieten wir eine Vielzahl von hochwertigen Produkten für die Gastronomie und den Einzelhandel.  

Wir legen großen Wert auf eine nachhaltige Produktion und verwenden nur die besten Zutaten. Unsere Produkte werden mit Sorgfalt hergestellt, um sicherzustellen, dass sie den Anforderungen und Erwartungen unserer Kunden gerecht werden.  

Als Produzent ist es unser Ziel, unseren Kunden den besten Service und die besten Produkte anzubieten. Wir arbeiten eng mit unseren Kunden zusammen, um ihre spezifischen Anforderungen zu verstehen und maßgeschneiderte Lösungen zu liefern.  

Mit Caputo haben Sie einen vertrauenswürdigen Partner an Ihrer Seite, der Ihnen hochwertige Produkte und einen herausragenden Service bietet. Entdecken Sie die Welt von Caputo und lassen Sie sich von der Qualität und Vielfalt unserer Produkte überzeugen. Wir stehen für exzellente Produkte, die das Ergebnis unserer langjährigen Erfahrung und Expertise ist.