Trüffelhonig: Eine unvergleichliche Delikatesse
Geschmack und Verwendung des Trüffelhonigs
Trüffelhonig ist eine delikate Kombination aus süßem Honig und dem feinen Aroma von Sommertrüffeln. Dieser Honig harmoniert besonders gut mit cremigen Weichkäsen, würzigem Hartkäse und feinen Pasteten. Die Süße des Honigs und die subtile Trüffelnote verleihen der Kombination eine Komplexität und machen sie zu einem besonderen Genusserlebnis.
PRODUKTDETAILS:
ZUTATENHonig 98%, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 1%, Trüffelaroma
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML
| Energie | 1.396 kJ / 328 kcal |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 81,2 g |
| davon Zucker | 81,2 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 0 g |
INHALT
120 g
VERKEHRSBEZEICHNUNG
Honig mit Sommertrüffel
LAGERTEMPERATUR
18 - max. 25 °C
AUFBEWAHRUNG
Kühl und trocken lagern.
VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMEN
Antonio Viani Importe GmbH August-Spindler-Str. 12 37079 Göttingen
HERKUNFT:
Italien
Die italienische Küche ist geprägt von regionalen Unterschieden und vielfältigen regionalen Gerichten. Jede Region in Italien hat ihre eigenen kulinarischen Traditionen und Rezepte, die auf jahrhundertealte Traditionen zurückgehen. Von köstlichen Pasta-Gerichten im Norden bis hin zu delikaten Meeresfrüchte-Spezialitäten im Süden bietet die italienische Küche eine immense Vielfalt an Geschmackserlebnissen. Die Auswahl an typisch italienischen Speisen und den individuellen geschmacklichen Besonderheiten ist unerschöpflich und reizvoll.
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UNSER PRODUZENT - Viani & Co.
Viani & Co. ist ein renommierter Importeur italienischer Lebensmittel und spezialisiert auf frische Trüffel. Seit 1973 importieren sie je nach Saison Weiße Trüffel, Sommertrüffel, Herbsttrüffel und Wintertrüffel aus Umbrien und der Toskana. Mit ihrer Linie "Viani & Co." bieten sie feine Trüffelprodukte an, die mit großer Sorgfalt von vertrauenswürdigen Produzenten hergestellt werden. Trüffelöl, Trüffelbutter und eingelegte Trüffel stehen im Mittelpunkt der Produktion und sind eine Herzensangelegenheit für Viani & Co.