Mildfruchtiges Olivenöl aus Ligurien - Taggiasca Olivensorte
Genießen Sie das unvergleichliche Mosto Oro Olivenöl - Ein Erlebnis für Feinschmecker
Das mildfruchtige Olivenöl aus Ligurien wird aus der autochthonen Olivensorte Taggiasca gewonnen, die Anfang/Mitte Oktober geerntet wird.
Es gibt gute Gründe, dieses Olivenöl zu probieren:
- Perfekt für Einsteiger: Mild und dennoch hervorragend im Geschmack.
- Beliebt in gehobenen Profiküchen: Seit Jahrzehnten geschätzt.
- Authentische Olivensorte: ein typischer Vertreter der ligurischen Küche.
- Eigene, hochmoderne Ölmühle: für beste Qualität und Geschmack.
- In der Nase: Florale und süßliche Noten, Pinienkerne, Mandeln, Zitrusnoten, reifer Apfel.
- Am Gaumen: Reife Oliven, perfekte Balance zwischen feiner Süße, leichter Schärfe und geringer Bitterkeit.
PRODUKTDETAILS:
ZUTATENnatives Olivenöl extra 100%
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML
| Energie | 3.451 kJ / 824 kcal |
| Fett | 91,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,7 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
INHALT
750 ml
VERKEHRSBEZEICHNUNG
Natives Olivenöl extra
LAGERTEMPERATUR
15 - 20 °C
AUFBEWAHRUNG
Vor Licht und Wärme schützen.
SONSTIGES
Glutenfrei, vegetarisch, vegan, laktosefrei
VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMEN
G. Calvi & C. srl Via Garessio, 56 (IT) 18100 Imperia Oneglia (IM)
HERKUNFT:
Ligurien - Wo Küste und Hinterland aufeinandertreffen
Ligurien beeindruckt mit seiner langgestreckten Küste und dem bergigen Hinterland. Diese geografische Vielfalt prägt die Region maßgeblich. Die Küstenlage begünstigt die Kultivierung von Kräutern, Blumen, Olivenhainen und steilen Weinbergen, die von den Mikroklimata der Küste und des unmittelbaren Hinterlands profitieren.Ein weiterer besonderer Beitrag zur kulinarischen Tradition Liguriens ist die jahrhundertealte Seefahrertradition. Diese führte zur Entwicklung einer außergewöhnlichen Konservenkultur, insbesondere für Sardellen und Thunfisch.
Entdecken Sie die faszinierende Kulturlandschaft Liguriens, in der sich Küstenschönheit und Hinterlandcharme vereinen. Tauchen Sie ein in die Welt der reichen Aromen von Kräutern, frischen Blumen, hochwertigem Olivenöl und erstklassigen Konserven.
Erleben Sie die Einzigartigkeit von Ligurien und lassen Sie sich vom mediterranen Flair und der kulinarischen Vielfalt bezaubern. Von der frischen Meeresbrise bis hin zum köstlichen Geschmack der traditionellen Küche - Ligurien hat viel zu entdecken und zu genießen
UNSER PRODUZENT - Calvi
Wir sind stolz darauf, die Familie Calvi als unseren Produzenten zu haben. In Imperia, Ligurien, sind sie seit vier Generationen im Geschäft als Olivenöl-Händler, Hersteller und Bauern tätig. Besonders bekannt sind sie für ihr Mosto Oro, ein sortenreines Olivenöl aus spät geernteten Taggiasca-Oliven.
Dieses mild fruchtige Vorzeigeöl ist ein herausragendes Produkt der Familie Calvi. Es steht stellvertretend für ihre Leidenschaft und Qualität. Neben dem Mosto Oro sind das Mosto Argento, ein Blend, und die besten Sardellenfilets, die wir kennen, die Visitenkarten dieses Qualitätshauses.
Wir fühlen uns seit Langem mit Olio Calvi verbunden und haben eine tiefe Freundschaft aufgebaut. Es ist uns eine Ehre, ihre Produkte bei Il Gusto di Mario anbieten zu können. Entdecken Sie die exquisiten Produkte von Calvi und erleben Sie den Geschmack und die Qualität der ligurischen Küche.
Genießen Sie das Mosto Oro, das Mosto Argento und die außergewöhnlichen Sardellenfilets. Wir sind stolz darauf, mit Calvi zusammenzuarbeiten und Ihnen diese hochwertigen Produkte präsentieren zu können.