Unser Hartweizenmehl für Pasta - Die perfekte Wahl für perfekte Teige
Elastischer Teig, der sich leicht formen lässt
Unser feines Hartweizenmehl, aus bestem Hartweizen hergestellt, ist speziell für die Herstellung von Pasta geeignet. Es garantiert elastische und feinporige Teige, die Ihre selbst gemachte Pasta zu etwas Besonderem machen.
Mit unserem Hartweizenmehl erhalten Sie die ideale Konsistenz und Textur für Ihre Pasta. Die feine Mahlung ermöglicht eine optimale Verarbeitung und eine gleichmäßige Verteilung des Wassers im Teig. Das Ergebnis sind Teige, die sich leicht ausrollen lassen und beim Kochen eine perfekte Al-Dente-Konsistenz erreichen.
Neben der Pasta-Herstellung eignet sich unser Hartweizenmehl auch hervorragend für die Zubereitung von Gebäck, sowohl süßem als auch pikantem. Backen Sie mit Vertrauen und erleben Sie feine, luftige Ergebnisse mit einem Hauch von Weizenaroma.
Verlassen Sie sich auf die Qualität unseres Hartweizenmehls für Pasta und lassen Sie Ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf. Kreieren Sie köstliche Pasta-Gerichte und schmackhafte Gebäckvariationen, die Ihre Familie und Freunde begeistern werden. Genießen Sie den authentischen Geschmack und die vielseitigen Möglichkeiten, die unser Hartweizenmehl Ihnen bietet.
PRODUKTDETAILS:
ZUTATEN
Hartweizenmehl, kann Spuren von Soja enthalten
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML
Energie |
1.420 kJ / 335 kcal |
Fett |
1,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,3 g |
Kohlenhydrate |
68 g |
davon Zucker |
1 g |
Ballaststoffe |
3,5 g |
Eiweiß |
13 g |
Salz |
0 g |
INHALT
1.000 g
VERKEHRSBEZEICHNUNG
Hartweizenmehl
LAGERTEMPERATUR
15 - 18 °C
AUFBEWAHRUNG
Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMEN
Agromexx Foodmarketing GmbH Bergstraße 14 32602 Vlotho
HERKUNFT:
Kampanien
Die Herkunft unserer Produkte liegt in der Region Kampanien, Italien. Kampanien ist bekannt für seine herausragenden Tomaten und den berühmten Büffelmozzarella. Die Vulkanböden der Region bieten ideale Bedingungen für den Anbau von San Marzano-Tomaten, die für ihren fleischigen Geschmack und ihre Verwendung in Dosen sehr geschätzt werden.
An der malerischen Amalfiküste werden köstliche Zitronen angebaut, die für ihre intensiven Aromen bekannt sind. Aus diesen Zitronen wird der fruchtige Limoncello hergestellt, eine beliebte italienische Likörspezialität.
Eine weitere Delikatesse aus Kampanien ist die Colatura di alici, eine fermentierte, klare Sardellensauce. Diese einzigartige Zutat verleiht Gerichten einen intensiven, salzigen Geschmack und wird in der lokalen Küche gerne verwendet.
Die Region Kampanien ist stolz auf ihre vielfältigen kulinarischen Schätze. Die Kombination von frischen Tomaten, hochwertigem Büffelmozzarella, aromatischen Zitronen und herzhafter Sardellensauce macht die Gerichte aus dieser Region zu einer wahren Geschmacksexplosion.
Wir sind stolz darauf, Ihnen Produkte aus Kampanien anzubieten, die die reichhaltige kulinarische Tradition dieser Region widerspiegeln. Vertrauen Sie auf die Qualität und Authentizität unserer Produkte und genießen Sie das unvergleichliche Geschmackserlebnis, das Kampanien zu bieten hat.
UNSER PRODUZENT: Caputo
Caputo ist stolz darauf, einer der führenden Produzenten von qualitativ hochwertigen Lebensmittelprodukten zu sein. Mit einer langen Tradition und Erfahrung bieten wir unseren Kunden eine breite Palette an Produkten, die höchsten Qualitätsstandards entsprechen.
Unsere Leidenschaft und Hingabe spiegeln sich in jedem Produkt wider. Von Mehl über Teigwaren bis hin zu Pizzazubehör bieten wir eine Vielzahl von hochwertigen Produkten für die Gastronomie und den Einzelhandel.
Wir legen großen Wert auf eine nachhaltige Produktion und verwenden nur die besten Zutaten. Unsere Produkte werden mit Sorgfalt hergestellt, um sicherzustellen, dass sie den Anforderungen und Erwartungen unserer Kunden gerecht werden.
Als Produzent ist es unser Ziel, unseren Kunden den besten Service und die besten Produkte anzubieten. Wir arbeiten eng mit unseren Kunden zusammen, um ihre spezifischen Anforderungen zu verstehen und maßgeschneiderte Lösungen zu liefern.
Mit Caputo haben Sie einen vertrauenswürdigen Partner an Ihrer Seite, der Ihnen hochwertige Produkte und einen herausragenden Service bietet. Entdecken Sie die Welt von Caputo und lassen Sie sich von der Qualität und Vielfalt unserer Produkte überzeugen. Wir stehen für exzellente Produkte, die das Ergebnis unserer langjährigen Erfahrung und Expertise ist.