Frisch gepflückte, unbehandelte Zitronen aus Sizilien - Premiumqualität direkt vom Zitronenhain
Garantierte Qualität von Giuseppe Santangelo in Sciacca und vielseitige Nutzung in der Küche
Erleben Sie frische Genussmomente mit unseren unbehandelten Zitronen der Sorte Zagara la bianca aus Sizilien. Jede Woche werden sie im optimalen Reifestadium von Hand gepflückt und direkt zu uns versendet - für Premiumqualität und Frische. Giuseppe Santangelo aus Sciacca garantiert seit Langem die hervorragende Qualität unserer Früchte. Die völlig unbehandelte Schale ermöglicht den Bedenken freien Einsatz von Zesten in der Küche. Bitte beachten Sie, dass die Abnahme nur in Stiegen mit 15 kg erfolgt.
PRODUKTDETAILS:
INHALT1 Kg
VERKEHRSBEZEICHNUNG
Frische sizilianische Zitronen
VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMEN
Az. Agricola Santangelo Giuseppe Ferraro, 2 (IT) 92019 Sciacca (AG)
HERKUNFT:
Silzilien
Sizilien, die Insel nahe Afrika, hat eine reiche kulinarische Vielfalt, stark geprägt von verschiedenen Einflüssen. So haben die Araber Süßes und Eis mitgebracht, was bis heute in Form der Granita allgegenwärtig ist. Die süßen Spezialitäten Siziliens gelten als die raffiniertesten des Landes. Agrodolce, Gerichte mit einer Mischung aus pikant und süß, erfreuen sich großer Beliebtheit. Die Sizilianer haben eine ausgeprägte Vorliebe für Konfitüren und Cremes sowie für Mayonnaise im pikanten Bereich. Die Küche Siziliens ist ein charakteristisches Zusammenspiel von vielfältigen Geschmackskombinationen.
UNSER PRODUZENT: Giuseppe Santangelo
Für unsere Zitrusfrüchte, darunter Orangen, Zitronen und Cedri (Zedratzitronen), arbeiten wir eng mit dem Produzenten Giuseppe Santangelo in Sizilien zusammen. Bereits seit 1965 kultiviert seine Familie Zitrusfrüchte im Hinterland von Agrigent und legt dabei großen Wert auf eine möglichst geringe Behandlung der Früchte. Die reifen Zitrusfrüchte werden sorgfältig von Hand gepflückt, sortiert und direkt in Kisten auf der Plantage verpackt. Anschließend machen sie sich auf den Weg nach Göttingen, um ihre Frische und Qualität zu bewahren.